Nel reparto pescheria, il packaging deve rispondere a esigenze molto specifiche: proteggere prodotti freschi e delicati, gestire liquidi e umidità, mantenere ordine a banco e garantire praticità durante servizio e trasporto.
Il pesce fresco richiede materiali adatti a contenere i liquidi, proteggere il prodotto e mantenere il banco pulito, ordinato e funzionale. Per questo la scelta delle forniture deve tenere conto di esposizione, confezionamento, servizio al banco, trasporto e gestione quotidiana del reparto.
Vassoi drenanti, incarti, sacchetti per pescheria ed etichette aiutano a confezionare, esporre e servire i prodotti ittici con maggiore attenzione a igiene, funzionalità e presentazione.